Mansikkainen Puffet-kakku

valmistusaika: n. 15 / 8-12 annosta / Helppo

Ainekset

2 dl vispikermaa
2 rkl tomusokeria
4 kpl Puffet Mansikka
8 kpl Puffet Vanilja
2 dl mansikkahilloa
1 l mansikoita
kourallinen manteleita/pähkinöitä rouhittuna
tuoretta minttua

Valmistus

Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta se tomusokerilla. Laita Puffet-jäätelöt vieri viereen tarjoiluvadille (4 vierekkäin ja 3 päällekkäin). Levitä Puffet-kerrosten väliin mansikkahilloa ja kakun pinnalle kermavaahto. Puolita mansikat ja lisää ne kakun pinnalle. Viimeistele rouhituilla pähkinöillä sekä mintunlehdillä.