Snögubbe

30 min / För 4 person / Jättelätt

Ingredienser

2 liter Pingviini Vanilj -glass
lakritsmatta
lakritssnören (röda och svarta)
lakritsstång
sockerglasyr
små runda godisbitar
Marianne-dragéer

Tillredning

Rulla/fläta en halsduk av röda lakritssnören. Skär ut en rund bit av lakritsmattan till cylinderhattens nedre del. Skär en bit av lakritsstången till cylinderhattens övre del. Fäst hattdelarna vid varandra med en droppe sockerglasyr. Häll Marianne-dragéer i botten av portionsskålen som ”snöbollar”. Gör en stor och en liten glassboll. Placera bollarna ovanpå varandra i skålen. Placera cylinderhatten på snögubbens huvud, vira halsduken runt halsen och gör ögon, näsa och armar av godisbitar och lakritssnören.

Tips: om du inte har tid att fläta är det snabbaste sättet att göra en halsduk att helt enkelt vira lakritssnören runt snögubbens hals.