Kesätervehdys jäätelökokit!

Kesä on juhlien aikaa ja jäätelö sopii hyvin myös juhlatarjoiluun. Jos ei ole juhlia tiedossa, kesäistä päivää voi silti hyvin juhlistaa tarjoilemalla jäätelöä vähän juhlavammin ja yllättää vaikkapa naapurit, kaverit, lapset jne.. Luo jäätelöllä unohtumattomia elämyksiä ja laita vinkit kiertoon!

Hieman lisää tarjoiluaikaa saat jäätelölle tekemällä vedestä jäisen tarjoiluastian jäätelölle. Jääastian voit tehdä hyvissä ajoin pakastimeen valmiiksi ennen tarvetta tai yllätysten varalle.

Jäätelölinnojen tekemiseen voivat lapset itsekin osallistua ja luoda mieleisensä näköisen linnan. Linnasta riittää jäätelöä n. 5 herkuttelijalle. Herkuttelijoiden määrän kasvaessa lisää jäätelön määrää tarpeen mukaan.

Pidä jäätelöä aina pakastimessa; se on valmista, herkullista ja edullista tarjottavaa, josta pitävät lähes kaikki. Muista myös laktoosittomat jäätelömme.

Maukasta jäätelökesää toivottaa Armi.

Jäätelöä jääkulhossa

• 1 litra Valiojäätelöä, mansikkaa, laktoositonta
• 1 litra Valiojäätelöä, päärynää, laktoositonta
• tuoreita mansikoita

Jäätelöiden makuja voit tietysti vaihdella mieltymystesi mukaan!

Varaa kaksi suunnilleen samankokoista kulhoa ja laita ne sisäkkäin. Kulhojen väliin voita laittaa koristeeksi kukkia, yrttejä, mansikoita yms. Laita sisimmäisen kulhon keskelle paino.

Täytä kulhojen väliosa kylmällä vedellä ja siirrä yhdistelmä pakastimeen. Anna pakastua kunnolla vaikka muutaman päivän ajan. Kun tarvitset jäistä tarjoiluastiaa, irrota ulommainen kulho pois.

Voit kastaa kulhon nopeasti lämpimään veteen, niin kulho irtoaa helpommin. Paloittele jäätelö kuutioiksi tai tee palloja ja koristele annos tuoreilla mansikoilla. Laita reunallinen lautanen jääastian alle, johon sulamisvesi kerääntyy. Lautasen voit ”naamioida” luonnonkukilla, saniaisen oksilla tms...

Prinsessan jäätelölinna

• 1 l Valiojäätelö, vadelmaa, laktoositon
• 3 kpl Pingviini-tuutti, vaniljaa, laktoositon
• 1 kpl Puffet, vaniljaa kermavaahtoa
• 1 carneval-keksi
• 13 kpl sydänmakeisia
• 3 vaahtomakeisia

Jäähdytä pakastimessa tarjoilulautanen kylmäksi ja jäähdytä makeisia hetki jääkaapissa. (Lämpimät makeiset ja lautanen sulattavat jäätelön pinnan nopeasti.) Leikka Puffetista 1/3 ja laita se keskimmäisen Pingviinituutin alle ja 2/3 laskusillaksi linnan eteen.

Liitä makeiset halutessasi kermavaahdon avulla jäätelön pintaan. Koristele linna ja tarjoile heti.

Ritarin jäätelölinna

• 1 l Valiojäätelö, päärynää, laktoositon
• 3 kpl Pingviini, vaniljaa, laktoositon
• 1 kpl Puffet, vaniljaa, englanninlakritsia, hedelmä-ja lakristivenemakeisia, carneval-keksejä, (kermavaahtoa) ja merirosvolippu

Jäähdytä pakastimessa tarjoilulautanen kylmäksi ja jäähdytä makeisia hetki jääkaapissa. (Lämpimät makeiset ja lautanen sulattavat jäätelön pinnan nopeasti.) Liitä makeiset halutessasi kermavaahdon avulla jäätelön pintaan. Leikkaa Puffetista 1/3 keskimmäisen tornin alle ja 2/3 laskusillaksi linnan eteen Koristele linna ja tarjoile heti.