Joulun jäätelöherkku

Armi Liljeroos-Räsänen Maanantai 12.12.2011 klo 13:54


• Jäätelöä, Aino, mustikkapiirakkaa
• Pipareita
• Kirsikoita
• Piparimurua
• Glögikiisseliä

Glögikiisseli :
• ½ l mustikka –tai punaista glögiä
• 2 rkl perunajauhoja
• Mittaa glögi ja perunajauho teräskattilaan. Kuumenna koko ajan hiljaa sekoittaen kunnes seos kiehahtaa ja muuttuu läpikuultavaksi. Siirrä kiisseli heti levyltä pois.
• Tarjoa jäätelön kanssa lämpimänä.

Valmista kiisseli ohjeen mukaan.
Pyöräytä jäätelöstä palloja ja laita pallot tarjolle pipareiden päälle.
Koristele jäätelö piparimurulla.
Tarjoilulautaselle voit laittaa väriksi kirksikoita.
Tarjoile jäätelö lämpimän glögikiisselin kanssa. 

,